lohnConsult – Ihr Partner für smartes lohnManagement
Smarte lohnAbrechnungen
für die Gastronomie
Wir gestalten die Lohnbuchhaltung für Gastronomiebetriebe einfach, effizient und vor allem optimiert.
- Von A bis Z: Ihr Fullservice-Lohnbüro
- Zeiterfassung per App
- Digitales Mitarbeiter-Onboarding
- Automatisierte Berechnungen von steuerfreien Zuschlägen
2
Minuten Onboarding neuer Mitarbeiter
4
Standorte in Deutschland
25
Jahre Erfahrung
100 %
papierlos und digital
Seit 2023
Partner der IG Gastro
Ihr Weg zum digitalen lohnManagement
Moderne Gastronomie – mehr Zeit für guten Service
Seit 2023 sind wir offizieller Partner der IG Kölner Gastro e.V. . Mit unserer Partnerschaft möchten wir ein klares Zeichen setzen: Wir sind der verlässliche Partner für Gastronomen, der Sie bei der Bewältigung Ihrer täglichen Herausforderungen unterstützt und Ihnen hilft, sich auf Ihr Kerngeschäft zu konzentrieren. Denn durch unsere Expertise und Erfahrungen können wir gezielt auf die Herausforderungen der Gastronomie eingehen und maßgeschneiderte Lösungen anbieten.
Überzeugte Gastro-Betriebe
Das sagen unsere Kunden
Mehrwerte für Ihren Betrieb
Ihre Vorteile mit lohnConsult
Zeiterfassung per App
Mit unserer Zeiterfassung können Sie ganz einfach die Zeiten Ihrer Mitarbeiter erfassen – per App auf einem Tablet ganz unkompliziert!
Persönlich
Mit langjähriger Erfahrung steht Ihnen das Team rund um Dipl. Kfm. Michael Klischies und Dipl. Betriebswirt Martin Nutt zur Seite.
In wenigen Minuten
Sie geben die Gehaltsinformationen und weitere Daten ein und wir erledigen den Rest.
Digitale Personalakte
Sicher hochgeladen, können Ihre Mitarbeiter über die App jederzeit auf alle Dokumente zugreifen. Gleichzeitig stellt unser System alle erforderlichen Unterlagen für Ihren Steuerberater digital bereit.
Kompatibel
Sie haben bereits eine Zeiterfassung? Kein Problem, durch unsere True-Connect-Lösung können wir Schnittstellen zu zahlreichen anderen Zeiterfassungsprogrammen anbieten!
SFN-Pauschalen
Sie können über den lohnManager alle relevanten Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit (SFN) abrechnen lassen und reduzieren so laufend Ihre Kosten.
Überzeugen Sie sich selbst und vereinbaren Sie einen Demo-Termin inkl. kostenlosem lohnAudit.
Wir stehen an Ihrer Seite
Ihr lohnConsult Team für die
Gastronomie rund um Köln
Michael Klischies
Martin Nutt
Annika Schwenke
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf
Ihr Weg zum digitalen lohnManagement
Ein Beispiel im Überblick
Der Fokus der Entgeltoptimierung liegt in der optimierten Verwendung von Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen (SFN). Denn vor allem in der Gastro- und Hotelbranche können durch den gezielten Einsatz von SFN-Pauschalen sowohl für den Arbeitgeber als auch für die Arbeitnehmer attraktive Vergütungskonzepte erzielt werden.
Wie das ganze konkret aussieht?
Hier mal ein Beispiel:
Sie stellen einen neuen Koch ein und dieser möchte einen Nettolohn von 2.500 EUR.
Dabei entstehen Arbeitgeberkosten von 4.723 EUR. Um die Kosten zu reduzieren, wird das Bruttogehalt um eine steuerfreie Pauschale für Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge ergänzt. Der Mitarbeiter bekommt jetzt zwar weniger Brutto, aber genauso viel Netto. So können Sie ihm einen festen Nettolohn garantieren und sparen jeden Monat 623 EUR.
Ihre Lohnkosten sind dadurch um 7.476 EUR gesunken.
500
Mandanten seit 1997
| Ohne Optimierung | |
|---|---|
| Bruttogehalt | 3.845 EUR |
| Steuerfreie SFN-Pauschale | Ohne |
| Nettolohn | 2.500 EUR |
| Arbeitgeberkosten | 4.723 EUR |
| Mit Optimierung | |
|---|---|
| Bruttogehalt | 3.430 Euro |
| Steuerfreie SFN-Pauschale | 500 Euro |
| Nettolohn | 2.500 Euro |
| Arbeitgeberkosten | 4.100 Euro |
*Exemplarisches Beispiel: Die Werte hängen von den persönlichen Steuermerkmalen sowie den Zusatzbeiträgen der Krankenkasse ab.
Sie haben Fragen zu unseren Leistungen?
Schnelle & einfache Lösung für Ihr lohnManagement
Wir wissen, was Sie beschäftigt!
Mit jahrelanger Erfahrung und Zusammenarbeit mit vielen Gastronomiebetrieben aus Köln, aber auch deutschlandweit, wissen wir, worauf es beim lohnManagement im Bereich Gastronomie & Hotellerie wirklich ankommt.
Die Lösung: Einfaches & schnelles Onboarding - neue Mitarbeiter innerhalb 2 Minuten anlegen!
Sie planen ein neues Event und müssen ganz schnell 20 neue Aushilfen anmelden? Kein Problem! Mit unserem lohnManager wird der Prozess spielend einfach. Ihre Mitarbeiter erhalten eine schnelle digitale Einladung zum Check-in. Sie geben ihre Daten ein und innerhalb von nur 2 Minuten sind alle Informationen vervollständigt!
Verlassen Mitarbeiter Ihr Team? Mit uns ist das kein Aufwand! Ein Klick genügt, um den Austritt zu erfassen – und wir kümmern uns um den Rest!
Die Anmeldung und Abmeldung ist in unseren Preisen enthalten und wird nicht extra berechnet. Bei uns bekommen Sie ein Rund-um-Sorglos-Paket!
Die Lösung: Durch steuerfreie Zuschläge Kosten sparen und die Nettogehälter optimieren.
Ein neuer Koch verlangt 2000 Euro netto? Die Kellner möchten monatlich 200 Euro mehr Gehalt? Die Folge: steigende Lohnkosten. Viele Gastronomen können sich solche Forderungen jedoch nicht leisten.
Hier setzen wir mit unserem Expertenwissen zur Nettolohnoptimierung an.
Durch den gezielten Einsatz von festen steuerfreien Zuschlägen (SFN-Pauschale) optimieren wir Ihre lohnAbrechnungen und senken Ihre Lohnkosten bei gleichbleibenden Nettolöhnen.
Die Lösung: Zeitersparnis durch digitale Personalverwaltung & unsere Full-Service-Leistung.
Zeit ist Geld – das gilt vor allem in der Gastronomie. Wir übernehmen Ihre lohnBuchhaltung und Sie steuern Ihre Personalverwaltung über den lohnManager. Mit unserer webbasierten Software dem lohnManager können Sie alle Aufgaben rund um Ihre Personalverwaltung und vorbereitende lohnBuchhaltung einfach und komfortabel lösen.
Sie haben Fragen? Wir die Antworten!
FAQ rund um lohnManagement in der Gastronomie
Mit jahrelanger Erfahrung und Zusammenarbeit mit vielen Gastronomiebetrieben aus Köln, aber auch deutschlandweit, wissen wir, worauf es beim lohnManagement im Bereich Gastronomie & Hotellerie wirklich ankommt.
Seit 2009 hat das Team in Köln bereits für zahlreiche Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie in Köln und Umgebung die lohnBuchhaltung übernommen und optimiert.
Seit 2023 sind wir offizieller Partner der IG-Gastro. Mit unserer Partnerschaft mit der IG-Gastro möchten wir ein klares Zeichen setzen: Wir sind der verlässliche Partner für Sie als Gastronomen, der Sie bei der Bewältigung Ihrer täglichen Herausforderungen unterstützt und Ihnen hilft, sich auf Ihr Kerngeschäft zu konzentrieren.
Grundlage der Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Gem. § 3b EStG können für Nacharbeit ab 20:00 Uhr, an Sonn- und Feiertagen (SFN) steuerfreie Zuschläge für jede geleistete Arbeitsstunde gewährt werden.
Dies führt je nach Arbeitseinsatz zu schwankenden Nettoeinkommen für die Mitarbeiter.
Wie kann man mittels der SFN-Zuschläge aber dennoch zu einem konstanten Nettolohn kommen und Arbeitgeberkosten deutlich einsparen?
Hier bietet die Gestaltungsmöglichkeit einer konstanten Abschlagzahlung auf die zu erwartenden SFN-Zuschläge (SFN-Pauschale) eine ideale Möglichkeit.
Doch welche gesetzlichen Vorschriften müssen hierbei eingehalten werden?
Die SFN-Pauschale (Soll-Zeiten) müssen durch tatsächliche Arbeitszeiten (Ist-Zeiten) erwirtschaftet werden.
Dafür ist ein laufender Abgleich der Soll- und Ist-Zeiten zwingend erforderlich. Spätestens am Ende eines Jahres oder beim Ausscheiden eines Mitarbeiters erfolgt die Abschlussprüfung. Sollten die SFN-Pauschale nicht erarbeitet worden sein, erfolgt eine Grundlohnergänzung. Dabei wird die Differenz zwischen Soll- und Ist zu Lasten des Arbeitgebers verbeitragt (Sozialversicherungsbeiträge sowie Lohnsteuer). Hier bietet Ihnen unser lohnManager die perfekte Unterstützung zur Verwaltung und automatisierten Überprüfung der Zuschläge. Dadurch lassen sich für beide Seiten, den Arbeitgeber und den Arbeitnehmer die Vorteile optimieren
Des Weiteren bedarf die Vereinbarung einer SFN-Pauschale einer besonderen arbeitsvertraglichen Formulierung. Auch hier stehen wir beratend zur Seite.
Der lohnManager ist unsere eigens entwickelte webbasierte Software, mit der alle Aufgaben rund um die vorbereitende Lohnbuchhaltung erledigt werden können. Was heißt das ganz konkret? Mit dem lohnManager können Sie Ihre Mitarbeiter verwalten, die Arbeitszeiten dokumentieren und alle anderen Daten für die Entgeltabrechnung steuern. Mehr erfahren Sie hier: https://lohnconsult.de/lohnmanager/
lohnAudit kostenfrei beantragen
Kostenfrei und einfach Ihr Kurz-Audit anfragen
Sie möchten einmal beispielhaft ausrechnen, wie eine lohnOptimierung bei Ihren Mitarbeitenden aussehen könnte? Füllen Sie dafür ganz einfach das Formular aus – wir melden uns in Kürze mit Ihrem lohnAudit bei Ihnen zurück!
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Gender-Hinweis
Bei lohnConsult sind selbstverständlich alle Menschen herzlich willkommen. Mit unserem Angebot wenden wir uns an alle Menschen, die an einem smarten und digitalen lohnManagement interessiert sind. Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird allerdings auf das Gendern verzichtet.
„Mit LohnConsult haben wir einen zuverlässigen und sicheren Partner für unsere Lohnabrechnungen und HR-Verwaltung an unserer Seite. LohnConsult ist immer persönlich für uns da und Top in der Lohnberatung und Lohnoptimierung. Unsere Mitarbeiter wissen die LohnApp mit Einblick in ihre persönlichen Lohn- und Personalunterlagen sehr zu schätzen.“
Bettina Boucsein Classik Hotel Collection